成都街頭刮起柿子風 大量食用會導致腸胃崩潰
秋天一到,甜軟多汁的柿子也成為大家喜愛的水果,那么如果你喜歡吃柿子,那么要注意了,不要過量食用。
面對成都街頭刮起柿子風,醫生也是進行了科普,因為大量食用它之后,會導致的腸胃崩潰。之前曾有媒體報道稱,有人在兩三天內吃了20多個柿子后,腹痛難忍,去醫院一查,原來是吃柿子導致了腸梗阻。
據紅星新聞報道稱,成都市第六人民醫院消化內科副主任醫師向謙接受采訪時表示,柿子這種食物含有相對較多的鞣酸和果膠,在一定條件下會析出,與胃里的蛋白質等一起形成沉淀,即“胃結石”,產生腹痛、腹脹、惡心嘔吐等消化道癥狀,甚至出現腸梗阻或消化道出血,嚴重的需要通過手術進行救治。
對于較小的胃結石,偏堿性的碳酸飲料(如可樂)可能會有一定幫助。不過,較大的胃結石還是需要到正規醫院就醫,在內鏡幫助下進行取石或碎石治療。
食用柿子、山楂等鞣酸含量較為豐富的食物時,要特別注意:盡量放熟后去皮食用、避免空腹食用、避免可能與鞣酸結合形成結石的高蛋白質食物一起食用,每天1-2個即可。
另外,糖尿病等基礎性疾病建議慎食,以免短時間內血糖波動、迅速升高,同時吃完柿子要漱口,因為糖類物質遇上鞣酸之后,很容易損傷牙齒,時間一長容易形成齲齒。
標簽: 成都街頭刮起柿子風 甜軟多汁的柿子 惡心嘔吐 腸胃崩潰
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